・純米しぼりたて生酒
・純米にごり酒（火入れ）
・純米にごり生酒・限定品
お蔭さまでこの度、発売の運びとなりました。
今年のしぼりたて生酒は、なかなかの旨～い仕上がりです。
にごり生酒も、今年は「あ、美味しい～♪」っていう味わい。
いやもう、ご存知の皆様はよくご存知だと思うのですが、
去年のにごり生酒は過激でした。
お酒は噴きこぼれるし、
（1.8Lの場合）中栓は天井まで吹き飛ぶし・・・。
あまりのサプライズに、ド肝を抜かれた皆様もいらしたことと思います。
そこで今年は、「飲んで美味しいにごり生酒」を目指しました。
12月24日現在、
開栓の際、プシュッとガスは抜けるものの、
中栓が天井まで吹き飛ぶことはありません。
開栓直後は、瓶の中を覗いても無反応の静けさ・・・。
でも、ここで急いで振らないでください。
30秒ほどそのまま見守っていただくと、
瓶底のモロミから、ふんわりと泡が浮き上がってきます。
さらに眺めていると、モロミ全体が瓶の中を泳ぐように混ざっていきます。
今年のにごり生酒は、美味しいです。
去年のような刺激はありませんが(笑)、
「あ、美味しい～♪」と、
味わいを楽しむ余裕の持てる、ほどよい湧き具合です。
この年末年始、皆様にも、
「あ、今年の美味しい～！」
とニコニコご賞味ただけると、大変うれしく思います。
