お蔭さまでこの冬の造りも順調に進み、
そろそろ初搾りの純米生酒・にごり酒をご用意できそうです。
現在、お酒はまだタンクの中におりますが、まもなく瓶詰めの予定。
どのお酒の時も、最初のひとくち目はドキドキしながらいただくんですが、
今年のしぼりたてを飲んだ時は、
「あ、やっぱりうちの味だなー」って嬉しくなりました。
今年のしぼりたても、やさしくてフルーティな味わいです。
出来立て新酒の初々しさはもちろんのこと、
しっとりとした優しい味わいが嬉しくて、
もう一口、もう一口と、すいすい杯を重ねてしまうような。^^
「まあひと口、召し上がってくださいな」
って、皆さまについで回りたいキモチです。
12月20日(月)発売。
・純米しぼりたて生酒
・純米にごり酒
・純米にごり生酒(限定品)
いずれも 1.8L 2,142円/720ml 1,018円(税込)
年内はお休みいたしません。
大晦日まで皆さまをお待ち申し上げております。
真面目に正直に造った純米しぼりたて。
蔵元杜氏の醸した最初の1本を、是非ご賞味くださいませ。
よろしくお願いいたします。